1、热油加入面粉,孜然粉,芝麻,盐和成油酥。
2、面粉发酵粉加入适量牛奶,和成面团醒发一小时。
3、
将面团擀成薄片,油酥抹上。
4、
卷起来,做成小饼。
5、
电饼铛加热刷上少许油,放入餅坯。
6、
小火慢烙,烙至两面金黄即可,装入盘中,味美可口。