1、肉要选择五花肉,肥瘦的比例请参照下图。
3、准备好粉蒸肉粉,最好是新鲜做,这样会很香。
5、放入少许豆瓣,多少看自己口味。
7、豇豆洗好切成段,将粉蒸肉粉和豇豆混合均匀。
9、将肉放在豇豆的上面,平铺。
11、将粉蒸肉装盆,配上生蒜,非常好吃。