1、杏鲍菇切成块状
2、少许油爆香生姜
3、加入焯水后的鸭子
4、加入料酒,生抽,盐和少许白糖
5、加入水盖住鸭子再加入木耳大火烧开，中火炖十分钟
6、加入杏鲍菇继续炖
7、炖到适合你的口感，大火收汁……拍照咯
