家常炒丝瓜的做法
1、丝瓜削皮洗净,削皮的时候去皮狠一点。然后切成小条备用。

2、准备点辅菜:洋葱半个切丝,蒜瓣切碎。

4、加入丝瓜翻炒一下,然后倒点酱油翻炒均匀,加少量的清水,防止糊锅。

5、盖上盖子焖3分钟,然后如下图的样子,加食盐、五香粉进行调味,如下图!

1、丝瓜削皮洗净,削皮的时候去皮狠一点。然后切成小条备用。
2、准备点辅菜:洋葱半个切丝,蒜瓣切碎。
4、加入丝瓜翻炒一下,然后倒点酱油翻炒均匀,加少量的清水,防止糊锅。
5、盖上盖子焖3分钟,然后如下图的样子,加食盐、五香粉进行调味,如下图!