厉害了我的清蒸鲈鱼
1、鱼的两面里外用盐抹均匀腌制
2、姜条里外两面都放点
3、盖上盖子蒸大概8～10分钟，一般一斤左右的10分钟
4、蒸好后出锅把鱼水倒干净
5、锅水搽干净，倒油热油锅，待油锅冒烟再热30秒就差不多
6、对着鱼和葱丝淋热油
7、淋蒸鱼豉油完成
1、鱼的两面里外用盐抹均匀腌制
2、姜条里外两面都放点
3、盖上盖子蒸大概8～10分钟，一般一斤左右的10分钟
4、蒸好后出锅把鱼水倒干净
5、锅水搽干净，倒油热油锅，待油锅冒烟再热30秒就差不多
6、对着鱼和葱丝淋热油
7、淋蒸鱼豉油完成