1、低筋粉、1.5g泡打粉、8g澄粉和一小勺盐,加入85g清水搅拌至无颗粒,静置半小时。
3、先将模具放到机器中,选择中火加热,用刷子刷上油,倒入面糊,面糊占模具三分之一。
5、待蛋黄和蛋白凝固时出锅,挤上沙拉酱、撒上适量海苔粉。