1、用水把面和成稀软的面团,用筷子搅打,搅打好的整个面团能用筷子挑起来的程度。
3、案板上要撒多一点干面。免得粘。面团分成小剂子,擀片,像包包子一样包上馅,褶子朝下,放入平底不粘锅中。
5、用刀将出锅的馅饼取出,用刀进行切开,装入盘中,就可以吃了。