1、锅中水开,下入面条,煮至八分熟,捞出过凉水
2、锅中油热,倒入两个鸡蛋液,炒熟备用,起锅烧油,放入蒜片儿爆香,放入青菜、火腿、西红柿、豆芽,放入一勺生抽、蚝油
3、放入面条儿,炒好的鸡蛋,加盐、鸡精,一点香油,小火翻炒五分钟,面条这样做,全家都爱吃。