1、准备逛鱼，一次用几条。
3、葱姜蒜切段、片。
5、再放鱼滑炒。
7、加白胡椒粉、加鸡精出锅。醋应该加点白醋，去腥，还不影响汤汁的颜色，一冶嚏型正巧家里没有白醋，我加了一点香醋，结果奶白色变成奶黄色了，不过，不影响鱼汤的鲜美。
