1、去山上挖点地菜（荠菜）
3、把食材都洗干净
5、放入鸡蛋，先煮熟鸡蛋
7、红枣盛出来
9、炸成虎皮状即可
11、倒入煮好的红枣，并加一点点盐
13、我奶奶说，吃了地菜煮鸡蛋，石头都踩烂。据说三月三吃鸡蛋可以去风湿、清火，腰腿不痛。所以我奶奶才这么说
