回锅肉的做法，农家小炒肉的做法
1、我们准备五花肉给它切成片儿，管理不用放油，直接放五花肉炒
2、炒变色，再放入干辣椒和蒜片。
3、再放一勺生抽老抽，耗油
4、炒出香味，再放入青红辣椒。
5、再放一勺盐，鸡精，味精。
6、然后再翻炒均匀，翻均匀之后就可以出锅了
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1、我们准备五花肉给它切成片儿，管理不用放油，直接放五花肉炒
2、炒变色，再放入干辣椒和蒜片。
3、再放一勺生抽老抽，耗油
4、炒出香味，再放入青红辣椒。
5、再放一勺盐，鸡精，味精。
6、然后再翻炒均匀，翻均匀之后就可以出锅了