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怎么做炒猪肝
2024-10-14 15:26:30
1、猪肝切片,加料酒2勺,鸡蛋一个,水淀粉适量,蚝油一勺,搅拌均匀。
2、猪肝过油,5分钟后捞出。
3、锅中放油姜蒜爆香,放入青椒,辣椒,猪肝。
4、倒入调好的酱汁,加入适量水淀粉勾芡即可。
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