1、蛏子洗净放开水里焯水剥壳洗干净装盘，生姜，大蒜，小米辣，线椒，大葱全部切片，干辣椒切小段。
3、然后大火放入蛏子肉翻炒2分钟左右。
5、然后下入小米辣线椒大葱继续翻炒2分钟左右。
7、装盘开吃了！真的好吃极了！赶紧试试吧！
