不用油炸的的葱姜炒蟹的做法
1、螃蟹清洗干净 把小爪和肚皮的壳去掉 从中间剁开
3、螃蟹肉蘸面粉 抖掉多余的面粉 锁住蟹肉和蟹黄
5、全部立好 煎至定型 两面有点变成金黄色
7、放小半碗啤酒 两勺生抽 葱姜 一勺蚝油 轻轻翻炒均匀
9、装盘 漂亮
11、赶紧吃一个 完美 鲜嫩可口
1、螃蟹清洗干净 把小爪和肚皮的壳去掉 从中间剁开
3、螃蟹肉蘸面粉 抖掉多余的面粉 锁住蟹肉和蟹黄
5、全部立好 煎至定型 两面有点变成金黄色
7、放小半碗啤酒 两勺生抽 葱姜 一勺蚝油 轻轻翻炒均匀
9、装盘 漂亮
11、赶紧吃一个 完美 鲜嫩可口