香炸小河虾的做法
1、小河虾反复清洗直到没有泥沙，控水备用
2、小河虾里磕入鸡蛋，加入料酒、盐和胡椒粉拌匀
3、加入面粉
4、拌匀后静置十分钟
5、锅里多加入些植物油开大火，油温在滴入一滴面糊,会很快浮上来的时候放入河虾,中士候眨塄大火炸制，颜色金黄即可捞出控油上桌
1、小河虾反复清洗直到没有泥沙，控水备用
2、小河虾里磕入鸡蛋，加入料酒、盐和胡椒粉拌匀
3、加入面粉
4、拌匀后静置十分钟
5、锅里多加入些植物油开大火，油温在滴入一滴面糊,会很快浮上来的时候放入河虾,中士候眨塄大火炸制，颜色金黄即可捞出控油上桌