鲜虾豆腐翡翠汤

2024-10-30 08:42:40

1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线

2、胡萝卜切丁

3、鸡蛋打散

4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液

5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢

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