1、我们准备一块水豆腐把它切成成小块儿。再准备一块西红柿,切成丁。
3、准备一小碗水,加入两勺生抽少许13香,再加3勺淀粉,搅拌均匀。
4、锅中热油,下入豆腐块。将豆腐煎至金黄后,倒入鸡蛋液。鸡蛋定型之后,我们加入调好的水淀粉。