1、去市场购买一斤蚕豆,选大个新鲜的。
3、准备其他佐料,葱姜蒜,鸡蛋等
5、煎荷包蛋2个,然后用碟子陈起来
7、煎好了之后,到刚好面黄的时候。在放水
9、接着水沸腾之后,把荷包蛋放入进去。
11、尝一下盐合适,然后乘盘。蚕豆鲫鱼汤就好了