1、把300克鸡胸肉切块
2、再碗中倒入鸡胸肉300克，
3、倒入料酒5克，白砂糖3克，胡椒粉3克
4、生抽5克，食盐5克，倒入姜丝、葱花，搅拌均匀，腌制30分钟
5、加入面包糠20克，搅拌均匀
6、再锅中加入食用油200毫升，大火烧至七成熟
7、放入鸡块
8、小火炒至表面金黄，就可以捞起来了
