1、黄瓜、香肠切成条，鸡蛋打散煎成鸡蛋薄饼也切成长条. 胡萝卜丝用开水焯一下. 寿司醋单独放到一个小碗里. 食材全部准备好放一旁备用
3、寿司帘上铺一层保鲜膜，放上一张海苔.
5、涂抹一层沙拉酱
7、将准备好肉松、胡萝丝、香肠、黄瓜、鸡蛋依次摆放整齐.
9、用竹帘卷好以后可以让其保持形状一分钟左右再切.
11、摆盘，开吃.
