永远都是不腻的水蜜桃雪媚娘做法

2024-10-12 01:21:28

1、水蜜桃洗净削皮去核,切成小块

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3、冷藏腌制3小时

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5、煮至桃子皮褪色,将桃子皮捞出丢掉

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7、牛奶、黄油、玉米油、细砂糖倒入不粘锅,加热至细砂糖和黄油溶解后离火

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9、将混合液倒入混合粉类

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11、把面糊过筛进盘子里

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13、加入10g水饴。将水饴揉进面团里

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15、不断翻折揉捏面团,直到面团均匀细腻透明的薄膜状态待用

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17、然后加入250g充分冷藏过的淡奶油低速打发至9成发

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19、桌面撒一层熟糯米粉,将面皮擀成薄片

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21、把面皮放入雪媚娘模具中

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23、中间填入适量水蜜桃果酱

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25、收口捏紧,剪掉多余的饼皮。用刀背压出桃子的印子

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