永远都是不腻的水蜜桃雪媚娘做法
1、水蜜桃洗净削皮去核,切成小块

3、冷藏腌制3小时

5、煮至桃子皮褪色,将桃子皮捞出丢掉

7、牛奶、黄油、玉米油、细砂糖倒入不粘锅,加热至细砂糖和黄油溶解后离火

9、将混合液倒入混合粉类

11、把面糊过筛进盘子里

13、加入10g水饴。将水饴揉进面团里

15、不断翻折揉捏面团,直到面团均匀细腻透明的薄膜状态待用

17、然后加入250g充分冷藏过的淡奶油低速打发至9成发

19、桌面撒一层熟糯米粉,将面皮擀成薄片

21、把面皮放入雪媚娘模具中

23、中间填入适量水蜜桃果酱

25、收口捏紧,剪掉多余的饼皮。用刀背压出桃子的印子
