1、将买回来的排骨用冷水浸泡一下（主要是为了去血水）。
4、再另外的炉灶上，把炖汤的汤锅烧好水。并且把花椒、大料、八角一起丢进锅里。等一会儿再把玉米胡萝卜丢进去。
6、大火炖40分钟以后，可以转成小火炖30-40分钟。
