面食的几道家常做法

1、鸡 蛋 汤 面鸡蛋汤面简简单单不超过5分钟，汤汤水水的一口气吃下去，从心到身都是暖暖的。 食 材：面条 / 青菜 / 香肠 / 榨菜 / 鸡蛋蚝油 / 生抽 / 香油 / 花椒油 / 盐

3、酸 汤 面 有时下班回家懒懒的没胃口，来上一碗酸汤面解决一天的劳累吧。 食 材：面条 / 小葱 / 大蒜 / 红辣椒面陈醋 / 生抽 / 熟芝麻 / 青菜 / 香菜菜籽油 / 盐 / 鸡精 /生姜

5、鸡 丝 汤 面 鸡丝汤面完全是满足像小编这种既不会卤牛肉，又不会做红烧肉的肉食动物的需要。每次做都会加很多很多的鸡肉丝，一本满足的吃完。 食 材 ：鸡腿肉（或鸡胸肉）/ 生姜 / 蔬菜面条 / 盐 / 黑胡椒 / 鸡精 / 料酒

7、咖 喱 肥 牛 乌 冬 面 最喜欢在午休的时候跑出去点一碗热腾腾的乌冬面，口感软糯，咬起来比挂面和拉面都要厚实，真的舍不掉这口美美的乌冬面。 食 材：乌冬面 / 肥牛片 / 胡萝卜洋葱 / 咖喱块 / 香葱 / 芝麻

9、糖 醋 炒 面 吃过糖醋排骨，糖醋鲤鱼，这糖醋炒面居然也出来了。还别说，真的挺好吃的，特别对小孩子们酸甜的口味。 食 材：香醋 / 白糖 / 老抽 / 盐鸡精 / 大蒜末 / 面条

11、虾 仁 炒 面 饱满的虾仁和香喷喷的炒面会让你在这个没睡好又没食欲的早上充满力量。 食 材 ：虾仁 / 西红柿 / 青椒 / 姜 / 葱面条 / 植物油 / 老抽 / 生抽

13、泰 式 炒 面 每次看到泰式的做法，都忍不住流口水。带着一股东南亚风情的菜肴和扑面而来酸酸辣辣的气味，简直不能更美味。 食 材：面(河粉) / 鸡肉 / 虾米 / 豆腐干 / 鸡蛋豆芽 / 小葱 / 蒜 / 糖 / 鱼露 / 蚝油

15、番 茄 鸡 蛋 打 卤 面 每次不知道吃什么菜的时候都会吃番茄鸡蛋，酸甜又饱肚，每次吃都会吃撑，但下次还是忍不住继续吃。 食 材：西红柿 / 鸡蛋 / 猪肉 / 盐 / 糖生抽 / 淀粉 / 香油 / 香菜 / 葱 / 姜

17、豆 角 焖面 这个是最喜欢吃的面条了，豆角的清香和肉的浓郁混合的恰到好处，每一口都十分满足。 食 材：豇豆 / 鲜面条 / 五花肉葱 / 姜 / 酱油 / 盐

19、红 烧 牛 肉 面 牛肉面才是面条最完美的归宿，加班别再吃泡面了，回家给自己做一碗真正的红烧牛肉面，让一天的疲惫消散。 食 材 ：牛肉 / 大葱 / 姜片 / 冰糖生抽 / 老抽 / 食盐 / 鸡精 / 青菜香料（香叶 / 陈皮 / 八角 / 小茴香 / 桂皮）