1、西红柿划十字刀，开水浸泡，撕去外皮，切小块
2、放入锅中，翻炒出汁
3、放入金针菇，香菇，口蘑,倒入开水没过食材
4、一勺盐，生抽，蚝油，胡椒粉，番茄汁
5、先煮五分钟，再让如荞麦面
6、继续煮五分钟
7、加入煎好的荷包蛋
