1、选择香蕉的时候,直径越长越好。将香蕉去皮,切成片,不用太薄,如图所示。
2、将鸡蛋打在盆子中,搅拌均匀即可,如图所示。
5、锅中放入植物油,烧至7分热,不要冒烟,如图所示。
6、一屡阽咆忌片一篇的放入香蕉,避免香蕉片黏连在一起,当流体固定在香蕉上的时候,我们可以搅拌香蕉片,避免糊锅,如图所示。
7、当表面突起,并烧至金黄,可以多烧一会,继续加深颜色,味道更佳,即可出锅,如图所示
8、最后将炸好的香蕉片放入盘中即可食用,如图所示。