1、胡萝卜去皮切块，和菜花一起煮软
2、鳕鱼用一丁丁点的胡椒粉和酒腌15分钟后烫熟（酒遇热，酒精就会挥发了）
3、菜花和胡萝卜按压成泥，将鳕鱼肉切碎也拌入
4、调一些米粉，与胡萝卜、菜花和鳕鱼肉拌匀即可
