1、准备食材。
2、剥好的蚕豆洗净。
3、加入锅中焯水。
4、焯水后用清水泡上一会。
5、入油，炒香八角、香叶、蒜片。
6、加入蚕豆炒一下。
7、加入开水，加入五香粉小火煮约10分钟即可。
8、装碗。
