1、土豆洗干净后，去皮，擦丝。
3、虾仁切成小丁丁状，备用。
5、鸡蛋打散，搅拌均匀，备用。
7、将鸡蛋、土豆丝、虾仁、奶酪都加入到面粉中，搅拌均匀。
9、煎至两面金黄色既可以出锅了，冷却就可以食用啦！
