1、各材料
2、鸡腿去骨去皮,肉切小块,下所有调味料,姜丝,油,腌上10分钟
3、西兰花用沸水加点油焯软,捞起待用
4、取一锅,加入3碗左右的水,下麦片煮沸
5、待麦片熟后下鸡肉
6、鸡肉熟透后,不够味的再下点盐调味
7、下西兰花稍煮一会,关火
8、上碗即可食用