1、菠萝冲洗下，切片，放入盐水中浸泡15分钟左右。
2、不粘锅热锅，倒入适量食用油，烧热后，再倒入菠萝，大火煎，直至油煎至菠萝出水。。
3、再小火继续煎至意面呈焦糖色，翻面，继续煎至两面焦糖色。
4、注意用小火，不要煎糊了，两面焦糖色后关火。
5、盛出煎好的菠萝，滤油后，稍微冷却就可以食用啦！
