1、鸡胸肉提前解冻,撕去筋膜,横的从中间片开,用刀背拍松
3、搅拌均匀,腌制至少两小时以上
5、搅拌均匀后,将鸡排放入其中裹满面包糠
7、烤好的鸡排取出切块,生菜和白菜切丝
9、番茄酱、2ml苹果醋、生抽、2g食盐、蜂蜜调成浇汁,浇在饭上