教你如何炸年货
1、首先和面,加盐和芝麻揉成大面团,再切成大小均匀的小面团,用擀面杖将面团滚成薄薄的一张。

3、注意不要让它们粘在一起,否则炸不开的。像这样一片片摊开来。

5、一次不要炸太多,以免受热不均,造成有的炸老了,有的还没熟。炸熟的先捞在铁盆里,冷却。

1、首先和面,加盐和芝麻揉成大面团,再切成大小均匀的小面团,用擀面杖将面团滚成薄薄的一张。
3、注意不要让它们粘在一起,否则炸不开的。像这样一片片摊开来。
5、一次不要炸太多,以免受热不均,造成有的炸老了,有的还没熟。炸熟的先捞在铁盆里,冷却。