1、把豆腐切块，用油煎一下。
2、把肉先煸炒出来，（耗油，生抽，老抽，葱姜蒜）
3、锅里放油把葱姜辣椒煸香。
4、放入煎好的豆腐，加点水。放几滴生抽。小火焖1分钟。
5、加入柿子椒，木耳，胡萝卜，出锅。
6、又香又美味的豆腐做好了。
