西蓝花虾仁蒸鸡蛋羹

1、1.青虾剥皮，开背去虾线，西蓝花掰成小朵

3、3.打好的鸡蛋液中加入2倍鸡蛋液的温开水，再搅一下。

5、5过滤好以后，保鲜膜封口，表面用牙签扎些小孔，放入锅中蒸13分钟

7、7.把蒸好的鸡蛋羹取出摆入煮好的虾仁、西蓝花、撒上生抽，再入锅蒸2分钟，焖1分钟取出撒上香油，就可以开动啦