1、准备一块瘦肉，剁小块
2、放入酱油，耗油，香油各一勺
4、准备半根黄瓜，切块
5、热锅放油，待油发出呲啦呲啦的声音时，下肉
6、待瘦肉炒至八分熟时，放入青瓜
8、把事先煮好的白饭盛入盘中，将菜盖在饭上，擦干净盘边。大功告成
