鱼头煲的做法
1、准备好食材
3、鱼头洗净，搽干水分；用2茶匙蒸鱼酱油抹匀，静置10分钟
5、土豆宽粉用温水浸泡，至软
7、锅中油烧热，下入豆腐，煎至两面微黄
9、锅中油烧热，下鱼头两面煎黄；盛起备用
11、倒入五花肉，煸炒
13、放入煎好的鱼头，煮开
15、待豆腐入味，下入土豆粉
1、准备好食材
3、鱼头洗净，搽干水分；用2茶匙蒸鱼酱油抹匀，静置10分钟
5、土豆宽粉用温水浸泡，至软
7、锅中油烧热，下入豆腐，煎至两面微黄
9、锅中油烧热，下鱼头两面煎黄；盛起备用
11、倒入五花肉，煸炒
13、放入煎好的鱼头，煮开
15、待豆腐入味，下入土豆粉