1、备材料，香芋切块
2、热锅，下油爆香蒜头、虾米
3、下香芋块爆炒一下
4、加进调味料与适量的水
5、加盖煮至香芋熟透
6、下小白菜
7、待小白菜煮软，关火
8、盛好小白菜煮香芋，洒香菜、葱粒，即可食用
9、小白菜煮香芋成品图
