1、核桃洗干净后去壳。去皮后，像不像人的大脑，所以核桃也是补脑佳品。
2、栗子用盐水煮30分钟去皮，因为是野生的，格外的香糯甘甜。
3、红豆温水泡3个小时，核桃去皮，栗子煮30分钟去皮。所有原料放在一起煮1个小时即可。
