星期美食--山黄皮焖鸭怎么做?

1、把鸭子洗净，用适当的盐腌一下。

2、晒干山黄皮，浸泡20-30分钟。

3、浸泡后清洗备用

4、放入食用油和大蒜姜片

5、鸭饲料

6、炒菜加水

7、把山黄皮放进去，盖上锅盖。

8、煮沸后，加入酱油、米酒和糖。

9、盖上锅盖，用中火煮20-30分钟。

10、把芫荽和葱放在盘子里煮至几乎干透。

11、完成