八寸戚风蛋糕的做法

2025-01-07 04:08:19

1、蛋黄蛋清分离。

八寸戚风蛋糕的做法

2、放入牛奶、细砂糖、低筋面粉，搅拌均匀。

八寸戚风蛋糕的做法

3、蛋清中加入几滴白醋，打发至月钩状。

八寸戚风蛋糕的做法

4、打发好的蛋白倒入蛋黄糊。

八寸戚风蛋糕的做法

5、搅拌均匀，倒入模具。

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6、155度烤35分钟。

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