1、准备好所用的材料。
3、过滤出百香果汁。
5、加入蛋黄,充分搅拌均匀至蛋黄糊颜色变浅。
7、蛋白加柠檬汁打至起粗泡后分3次加入细糖,
9、蛋黄糊拌一下去除大的气泡。
11、再将拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中,快速切拌均匀。
13、震出大的气泡。
15、蛋糕出炉立即倒扣,冷却几分钟后自动脱模即可。
17、漂亮的成品蛋糕!
19、漂亮的成品蛋糕!