如何制作柠檬酱
1、挑出四个中等大小的柠檬,撒些盐在表面,揉搓去除蜡层,洗干净晾干。

3、柠檬丝在热水中焯一下,水开了,就滤掉水。

5、撒上200克的白糖,腌制一晚上。

7、果肉切片去核,切成块。

9、果肉在熬煮中会慢慢融化在酱汁中。

11、11熬好装瓶,冰箱冷藏慢慢享用。做西式甜点或直接冲柠檬红茶,都特别方便。

1、挑出四个中等大小的柠檬,撒些盐在表面,揉搓去除蜡层,洗干净晾干。
3、柠檬丝在热水中焯一下,水开了,就滤掉水。
5、撒上200克的白糖,腌制一晚上。
7、果肉切片去核,切成块。
9、果肉在熬煮中会慢慢融化在酱汁中。
11、11熬好装瓶,冰箱冷藏慢慢享用。做西式甜点或直接冲柠檬红茶,都特别方便。