1、把全部食材准备好，粉条提前泡软，姜切丝，蒜切大块，生菜洗净控水，把虾去除肠线，去头，去皮，虾仁切小段用料酒抓匀腌制。
3、把虾仁下锅。
5、锅中的油可以留着，加入开水。
7、加入一勺海鲜酱，盖上盖子炖至粉条无硬心。
9、加入生菜。
