1、两袋虾条
2、洗蘑菇和脚
3、焯水,一定要煮到香菇出水变软。
4、倒入所有调味料,加入沸水,倒入已烫过的蘑菇。烧开后,用小火炖10分钟,关火,腌制3小时以上,或腌制过夜。
5、虾不加调料!直接进入蘑菇。
6、上锅蒸十分钟
7、成品