浓香蜜豆小吐司

1、汤种材料全部放入小锅内，用刮刀拌匀

3、主面团除黄油以外的干性材料混合好后，倒入冷牛奶，启动面包机的和面功能

5、能拉出半透明的膜了以后加入室温软化的黄油

7、揉到扩展阶段开始摔打面团

9、盖上保鲜膜，再盖上一层湿布，放在26-28度的环境下发酵45-60分钟，如果温俣觊鄄幼度低就延长发酵时间，具体要看面团的状态

11、取出面团后，取350g面团，分割成175g一个，滚圆后，盖保鲜膜松弛15-30分钟

13、铺上蜜豆

15、放入6寸模具中，进行二发，在温度36-38度的环境下，45-60分钟

17、盖上抹了黄油的锡纸再盖上耐高温的烤盘或吐司盖，放入预热180度的烤箱，烤25分钟