低脂肪鸡丝面

1、锅里放水烧开烧水的同时把鸡胸肉洗干净待用

2、水开啦把鸡胸肉放进去煮煮到全熟因为我用的是小锅所以切成两块了

3、好了之后把鸡胸肉捞起来汤留着，待用肉稍稍晾凉一点太烫手也撕不了啊撕成鸡丝，撕细一点混着面条吃口感比较好全熟的鸡胸肉还是很容易撕的

4、一块鸡胸肉，大概250g能撕成一面碗这么多大概可以配2~3人份的面条

5、因为我是煮一人份所以就适量用了小部分把鸡丝放进刚刚煮鸡肉的汤里把汤煮开

6、然后放面条面条一般我会洗一下水然后放一边洗过水的面条会软一点比较容易散开

7、面条散开差不多好的时候放盐调味其实喜欢胡椒粉的也可以放一点啦

8、调好味之后就可以出锅啦装进大碗里放两滴芝麻油好香好香的这样很清淡又很简单的鸡丝面就好啦~

9、来自大R的话：经常会想念小时候吃的，清汤面其殂翼瑟擀实什么汤底都没有就清水煮面好了之后下两滴酱油和花生油还是吃得津津有味不是没有其他零食吃就不知道为什么喜欢这么吃大R瞀闩程狨从来不是挑食的这样一碗简简单单的面让我很满足，很温暖常常想起儿时的温暖儿时的记忆，开心与不开心的回忆都是美好的~