1、鸡蛋用了4个，蛋清蛋黄分开，盘里无水无油，
3、蛋白打发
5、放到裱花袋里，挤在烤盘中，面糊不好定型，随便挤挤，烤箱预热好后上下130℃烤5分钟，再上下160℃烤几分钟，到后面了人千万不要跑开，不然会糊掉。
