1、准备食材，将豆腐、平菇分别洗净，切好，待用
2、热锅中倒油，将切好的平菇入锅，快速翻炒
3、将切好的豆腐入锅，混合均匀，大火持续哦
4、盖上锅盖焖一会儿，大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料
5、淋上少许生抽，翻炒均匀，大火收汁，即可出锅
6、今晚的菜就是这些啦，看起来就很好吃啊，事实上也是真的非常好吃
