1、番茄洗干净切块，青椒洗干净去籽切块，葱花洗干净切小段，红辣椒洗干净切小段，蒜头去皮拍碎。
2、打开电磁炉或者煤气灶，等锅热后将冷油倒入。
5、待出味后，放入之前切好的青辣椒继续煸炒。
7、炒至番茄出水后，倒入适量耗油。
10、出锅装盘。是不是很有食欲呢？
