加了奶酪的南瓜黄油饼干

1、准备材料：黄油、蛋黄、低筋粉、板栗南瓜、奶酪、白糖、盐

2、南瓜清洗干净去皮，切薄片装盘

3、放入蒸锅，水开蒸15～20分钟。用筷子轻轻一扎就碎即可

4、取出蒸好的南瓜，趁热捣成泥备用

5、南瓜泥做好了，黄油、奶酪也软化成牙膏状了。将软化好的黄油放入打蛋盆中，加入1/2的糖和盐开始用电动打蛋器搅打，每一次都搅打至顺滑

6、再2次加入蛋黄液打发至黄油蓬松变白

7、加入奶酪搅打均匀即可

8、将做好的南瓜泥过筛加入到黄油中（这样做出来的饼干口感细腻酥脆）

9、再将面粉也过筛加入到黄油中

10、用刮刀翻拌成没有干粉的面团

11、整理成圆柱形

12、包上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时以上，面团发硬成型后取出

13、切成0.5cm厚的薄片，放入烤盘

14、送入提前180度预热好的法格蒸烤箱中

15、选择全烤模式，中下层170度烤20分钟即可出炉

16、奶香味浓郁，还透着淡淡的栗香味的南瓜黄油饼干就做好了

17、非常好吃！老少皆宜，切记1岁半以下孩子忌食。